ms.blackmilkmag.com
Resipi yang tidak biasa

Tomato, zaitun hitam, feta & ikan bilis

Tomato, zaitun hitam, feta & ikan bilis


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Tomato, zaitun hitam, feta & ikan bilis

Dengan pastri rangup

Dengan pastri rangup

Berkhidmat 4-6

Masak Dalam 1 jam 10 minit ditambah dengan masa sejuk

KesukaranTidak terlalu sukar

Pemakanan setiap hidangan
  • Kalori 531 27%

  • Lemak 32g 46%

  • Tepu 18g 90%

  • Gula 4.9g 5%

  • Protein 15.4g 31%

  • Karbohidrat 43.9g 17%

Dari pengambilan rujukan orang dewasa

Bahan-bahan

  • minyak zaitun
  • 1 biji bawang merah
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 x 400 g tin tomato plum berkualiti
  • 1 sudu besar tomato puri
  • 6 tangkai thyme segar
  • 100 g keju feta
  • 75 g zaitun Kalamata
  • 12 ikan bilis, dari sumber lestari
  • PASTRI
  • 330 g tepung biasa, ditambah tambahan untuk penyedutan
  • ½ sudu teh gula
  • 170 g mentega tanpa garam (sejuk)

Resipi Dari

Majalah Jamie

Oleh Andy Harris

Kaedah

  1. Untuk pastri, masukkan tepung, gula dan 1 sudu teh garam laut ke dalam pemproses makanan dan blitz hingga digabungkan.
  2. Dadu mentega dan tambahkan separuh ke pemproses, kemudian pukul selama 30 saat. Masukkan baki mentega dan proses selama 1 minit. Masukkan 100ml air sejuk dan nadi sehingga ketulan besar terbentuk.
  3. Pindahkan ke permukaan tepung ringan dan bentuk menjadi adunan kasar. Perlahan-lahan menguli dengan tumit tangan anda selama kira-kira 30 saat, atau sehingga baru digabungkan.
  4. Ratakan ke cakera, bungkus dengan clingfilm dan sejukkan sekurang-kurangnya 1 jam.
  5. Keluarkan doh dari peti sejuk dan gulung pada permukaan tepung ringan hingga setebal 5mm.
  6. Letakkan pastri di atas tin tart 10cm x 35cm dan tekan dengan teliti ke pangkal dan sisi. Potong lebihan dengan pisau tajam, kemudian alihkan casing dengan 4 lapisan clingfilm dan dinginkan di dalam peti sejuk selama 30 minit.
  7. Panaskan ketuhar hingga 180ºC / gas 4.
  8. Untuk membakar roti pasta, isi dengan berat pastri seramik, beras atau kacang dan bakar selama 15 minit. Angkat berat menggunakan clingfilm dan bakar selama 5 minit lagi, atau sehingga pangkalnya kering. Ketepikan sehingga sejuk di dalam tin.
  9. Untuk mengisi, kupas dan potong bawang dan bawang putih halus. Kupas, potong dan potong tomato plum.
  10. Panaskan 1 sudu minyak dalam kuali besar di atas api sederhana. Masukkan bawang dan bawang putih dan masak selama 4 hingga 5 minit, atau hingga lembut.
  11. Masukkan tomato dan puri tomat, masukkan daun thyme, dan masak selama 20 minit, atau sehingga campuran mengental, kacau sekali-sekala. Angkat dari api dan biarkan sejuk.
  12. Letakkan bekas pastri di atas dulang ketuhar dan sebarkan campuran tomato secara merata ke atas pangkalan.
  13. Hancurkan feta, hancurkan zaitun, di atas dengan ikan bilis dan gerimis dengan minyak.
  14. Bakar tart di dalam oven selama 30 minit, atau sehingga bahagian atasnya sedikit karamel. Hidangkan suam atau sejuk dengan salad hijau.


Tonton videonya: Therapeutic Cooking. Fresh Tomato and Basil Pasta Recipe. Better than store bought tomato sauce


Komen:

  1. Avalloc

    Ya sememangnya. Itu juga dengan saya. Kita boleh berkomunikasi dengan tema ini. Di sini atau pada pm.

  2. Valiant

    I am very indebted to you.

  3. Yehoash

    As that sounds interesting

  4. Kelan

    Lebih baik lewat daripada tidak pernah.

  5. Echion

    Maksud saya anda salah. Saya boleh membuktikannya. Tulis kepada saya di PM, kami akan berbincang.

  6. Dait

    Kebolehfahaman tindak balas



Tulis mesej