ms.blackmilkmag.com
Resepi baru

Kek Yogurt Yunani sitrus dan garam laut

Kek Yogurt Yunani sitrus dan garam laut


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Panaskan ketuhar hingga 350 darjah.

Dalam mangkuk besar, gabungkan jus oren, yogurt, telur, dan gula; gaul hingga sebati. Masukkan tepung, serbuk penaik, dan rasa oren; gaul hingga sebati. Masukkan minyak dan gaul hingga sebati sepenuhnya.

Mentega loyang kek bulat 9 inci; gariskan bahagian bawah dengan kertas perkamen. Tuangkan adunan kek ke dalam kuali yang telah disediakan. Taburkan sedikit garam laut di atas adunan kek.

Bakar selama 30 hingga 35 minit, atau sehingga tusuk gigi keluar bersih. Biarkan kek sejuk dalam kuali selama 8 minit. Keluarkan kek dari kuali dan letakkan di rak dawai sehingga sejuk sepenuhnya.


Navigasi siaran

Suatu hari saya berdiri di kebun rakan saya, sambil menghayati aroma kemerah-merahan mekarnya yang mekar sepenuhnya, ketika seorang rakan lain menyebutkan bahawa semasa kecil, dia biasa makan lilac.
& # 8220Benar-benar? & # 8221 Saya bertanya. & # 8220Lilac boleh dimakan? & # 8221
& # 8220Ya! & # 8221 katanya. & # 8220Ada setetes madu di batang setiap bunga, dan ketika kanak-kanak, kita biasa menyedut nektar itu. & # 8221
Saya tertarik dengan lavender dengan segera seperti bunga yang serupa dimakan, tetapi ungu, dengan aroma yang lebih lembut dan bersih, sepertinya mereka akan memberikan rasa yang lebih halus kepada pencuci mulut. Pada masa itu, saya tahu saya mahu menjamu selera dengan mereka. Kawan saya dengan ramah memberi saya banyak bunga dan saya mula bekerja, memasukkannya ke dalam pencuci mulut pertama yang dapat saya fikirkan: kek limau lemon.
Lilac mempunyai rasa yang sangat halus, jadi pada mulanya, saya terfikir untuk memasukkannya ke dalam panna cotta sederhana, atau bahkan hanya membuat sedikit sirap sederhana untuk mengatasi pencuci mulut lain. Tetapi dengan sedikit rasa sitrus mereka, saya tahu bahawa mereka berfungsi dengan baik dengan lemon, dan kek cantik dan terang ini terbukti sangat sesuai untuk bunga.
Kek ini kaya dan penuh rasa, sangat mengingatkan pada kek paun klasik. Tetapi tidak seperti kebanyakan resipi kek paun yang memerlukan lebih dari setengah paun mentega, yang satu ini mendapat kekayaan dari minyak zaitun ringan dan yogurt, gabungan yang menghasilkan rasa yang sedikit tajam dan serbuk lembap. Lemon digabungkan dalam 3 cara yang berbeza - zest, sirup dan pulut - kerana kita suka lemon kita yang dapat dikesan dan lilac menambah sedikit bau madu dan musim bunga secukupnya untuk membuat minyak wangi tanpa tersembunyi.
Mudah dibuat, tetapi kek ini kelihatan cantik dan kelihatan seperti anda melabur lebih banyak usaha daripada yang anda lakukan. Saya & # 8217m menyajikannya di Shavuos (ungu permen sesuai dengan tema bunga!) Tetapi anda boleh menghidangkannya untuk makan tengah hari, membawa kepingan tebal ke piknik, atau meletakkan kek ini pada waktu minum teh - dengan cara apa pun, ia akan sangat dihargai!
Selamat mencuba!
Chaya

Mengapa saya menggemari resipi ini: aroma manis dari lilac menyempurnakan keseluruhan kek dengan sentuhan bunga yang ringan, dan kemanisan bunga yang semula jadi menyerlahkan rasa lemon yang cerah. Lemon dimasukkan dalam 3 cara: dalam kek, dalam sirap yang dihujani ke atas kue, dan dengan sayu. Menambah lilac manisan ke kek untuk hiasan tidak diperlukan tetapi menambah sentuhan yang indah yang sesuai untuk sarapan pagi, waktu minum teh, atau pencuci mulut Shavuos.

Catatan: pastikan ungu anda segar dan dicuci - saya menggunakan kira-kira satu tandan dan mengeluarkan bunga, membersihkannya dan kemudian mencincangnya. Anda juga boleh menggantikan minyak sayuran untuk minyak zaitun ringan dan susu buttermog yang tebal untuk yogurt. Sekiranya anda tidak mempunyai panci kecil, anda boleh membakarnya dalam loyang sederhana. Sekiranya anda menghidangkan kek dengan lilac manisan, lakukanlah segera setelah menghias, kerana ungu tidak akan tahan lebih dari satu hari di kaunter dan akan menjadi coklat di dalam peti sejuk. Kek lapis, bagaimanapun, membeku dan mencairkan dengan indah.


Ulasan (1)

Saya adalah salah satu pengulas mengerikan yang memberikan hidangan ini 5 bintang dan kemudian memberitahu bagaimana mereka mengubahnya di sekitar. Saya membuat lapisan kek seperti yang ditulis dan ia cantik. Kemudian saya membuat lapisan karamel sama seperti yang ditulis dan hasilnya sama seperti yang dijelaskan oleh penulis. Dia memperingatkan bahawa lapisan gula sangat kaya (dan manis) dan karamel-y.

Dan dia tidak bergurau, jadi setelah merasakannya, saya membuat beberapa perubahan agar sesuai dengan keluarga kami: Saya membuat pengisian dengan mencambuk sedikit krim, vanila, dan sedikit garam laut bersama dengan beberapa sudu besar yang penuh dengan aising karamel. Kemudian saya mengacau dalam minuman keras amoretto. Saya juga melukis setiap lapisan dengan lapisan amoretto sebelum saya menyebarkan krim whipped yang diisi. Saya juga menyebarkan sebilangan krim di bahagian atas dan sisi dalam lapisan nipis dan kemudian meletakkan lapisan karamel dari resipi sebagai lapisan terakhir. (Kira-kira secawan aising yang tinggal.)

Kek itu kelihatan agak ‘de-built’ (seperti gaya hari ini juga), tetapi keluarga memakannya dan meminta tambahan. Mereka mengatakan ia enak dan 'tidak berat'. Lol. Gadis hari jadi itu mengatakan bahawa ia adalah kek terbaik yang pernah dimakannya. Oleh itu, resipi kek karamel mendapat lima bintang dari saya bersama dengan semua peringatan saya.


Kek Yogurt Lemon

Hai semua! Nama saya Danae dan saya adalah blogger Pelari Resipi! Saya sangat teruja untuk berada di sini di Coffee Cups and Crayons berkongsi makanan musim bunga yang lazat dengan anda! Hari ini saya berkongsi resipi saya untuk Kek Yogurt Lemon.

Saya tidak tahu tentang anda, tetapi saya tidak boleh lebih gembira kerana musim bunga ada di sini. Tinggal di Colorado musim sejuk kami tidak mengerikan, kami masih mendapat banyak cahaya matahari, tetapi saya tidak sabar untuk mengemas mantel dan kasut salji dan mengeluarkan seluar pendek dan pakaian. Saya suka bahawa bunga tulip dan daffodil di halaman depan saya mekar dan terdapat tunas yang kembali ke pokok. Sebelum anda mengetahuinya semua yang berwarna coklat dan tidak aktif akan penuh dengan warna!

Salah satu perkara kegemaran saya untuk memasak dan membakar pada musim bunga adalah lemon. Saya suka warna cerah mereka, rasa sitrus segar yang mereka berikan makanan, dan bau mereka yang luar biasa! Semasa kami tinggal di Arizona, kami mempunyai sebatang pokok lemon yang besar di halaman belakang rumah kami yang penuh dengan lemon, ranting-ranting akan kendur hampir ke tanah. Saya tidak dapat memberitahu anda berapa keping ayam lemon panggang, bar lemon, segelas limun, dan kepingan kek yogurt lemon ini yang kami makan. Walaupun saya sangat merindui pokok lemon saya, saya tidak akan kehilangan musim panas 110 darjah Arizona! Saya dengan senang hati akan membeli lemon saya di kedai runcit di Colorado untuk musim panas yang sempurna.

Kembali ke kek yogurt lemon lembab ultra lembap ini! Kek ini begitu sihat sehingga nampaknya salah menyebutnya kek. Sebilangan besar mentega dalam kek telah diganti dengan yogurt Yunani tanpa lemak biasa. Semasa anda mengenali saya dan blog saya, anda akan mendapat tahu bahawa yogurt Yunani adalah makanan utama dalam memasak dan membakar saya. Bukan hanya mengurangkan lemak tambahan, tetapi menambah kelembapan yang hebat pada kek ini.

Saya juga menambah sejumlah besar tepung pastri gandum ke dalam kek. Saya berjanji anda tidak akan menyedari bahawa ia telah ditambahkan, tetapi badan anda akan mengucapkan terima kasih untuk biji-bijian! Kek roti ini bukan sahaja mempunyai lemon di dalam kek, tetapi juga mempunyai sirap lemon yang dicurahkan di atasnya semasa masih hangat DAN pulut lemon yang sedap. Kek ini sesuai untuk disajikan dengan brunch Paskah atau sebagai pencuci mulut selepas makan malam Paskah. Saya suka kek ini kerana bukan sahaja ia menjerit musim bunga, tetapi cukup ringan sehingga saya dapat beberapa keping tanpa rasa bersalah. Selamat mencuba!


Yogurt Yunani & Kek Meyer Lemon Bundt

Masa Masak: 60 minit

Jumlah masa: 2 jam

Kek bundt yang lembap dan lembut ini berada di antara kek paun dan kek kuning, dengan sedikit lemon Meyer dan pulut lemon manis.

Bahan-bahan:

Untuk Kek:

  • 1 1/2 cawan (6 1/4 auns) tepung serba guna
  • 1 1/2 cawan (6 auns) tepung kek *
  • 2 sudu teh serbuk penaik
  • 3/4 sudu teh garam halal
  • 1 cawan mentega tanpa garam, dilembutkan
  • 2 1/2 cawan gula pasir
  • 3 telur besar, suhu bilik **
  • 3/4 cawan susu keseluruhan yogurt Yunani
  • 1/3 cawan susu keseluruhan
  • 1/4 cawan jus lemon Meyer (dari 2-3 lemon)
  • 1 sudu teh Meyer lemon zest (dari 1 lemon)
  • Ekstrak vanila 1 sudu teh

Untuk Glaze:

  • 1 1/2 cawan gula tepung
  • 2 sudu besar jus lemon Meyer
  • 1 sudu teh lemon Meyer
  • 1/2 sudu mentega tanpa garam
  • secubit garam laut halus (hilangkan jika menggunakan mentega masin)

Petunjuk:

  1. Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Gris (pemendekan berfungsi lebih baik daripada mentega dalam kes ini) dan tepung panci kapasiti 12-cawan standard atau semburkan dengan semburan penaik.
  2. Dalam mangkuk, tumis tepung, tepung kek, serbuk penaik, dan garam dan ketepikan.
  3. Dalam mangkuk pengadun besar atau mangkuk pengadun berdiri yang dilengkapi dengan alat pengayuh, pukul mentega dan gula pada kelajuan sederhana tinggi hingga ringan dan gebu, 2 hingga 3 minit. Masukkan telur, satu demi satu, kacau sebati selepas setiap penambahan. Mengikis bahagian tepi mangkuk.
  4. Dalam mangkuk kecil yang terpisah, pukul bersama yogurt Yunani, susu, jus lemon, kulit lemon, dan vanila hingga rata dan sebati.
  5. Masukkan 1/3 bahan kering ke dalam mangkuk pencampuran dan campurkan dengan kelajuan rendah hingga hampir sebati. Masukkan separuh campuran yogurt dan gaul hingga sebati. Ulangi dengan 1/3 bahan kering yang lain, baki campuran yogurt, dan diakhiri dengan sisa bahan kering, gosokkan bahagian mangkuk yang diperlukan, sehingga baru dimasukkan (jangan campurkan terlalu banyak).
  6. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang sudah siap dan bakar selama 60 hingga 70 minit atau sehingga tusuk gigi yang dimasukkan ke dalam bahagian kek yang paling tebal keluar bersih.
  7. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk di rak dawai selama 15 minit, kemudian terbalik ke pinggan atau pinggan piring dan biarkan sejuk terbalik selama 10 minit lagi. Kek mesti dilepaskan dengan sendirinya, dan anda semestinya dapat menarik kuali dengan bersih pada ketika ini. Biarkan sejuk hingga suhu bilik sebelum berkaca.
  8. Untuk membuat pulut, dalam mangkuk selamat gelombang mikro atau gelas ukur kaca berkapasiti 4-cawan, pukul bersama gula tepung dan jus lemon. Masukkan mentega zest lemon, dan garam dan ketuhar gelombang mikro selama 15 hingga 20 saat sehingga mentega cair. Kacau hingga sebati. Sekiranya anda lebih suka pulut yang lebih nipis, gunakan segera, jika tidak, biarkan sejuk selama 10 hingga 15 minit atau sehingga pekat sedikit. Gerimis di atas kek bundt yang telah disejukkan, kemudian potong dan hidangkan. Kek disajikan dengan baik pada hari ia dibuat, tetapi akan disimpan dalam bekas kedap udara sehingga 3 hari.
  • ** Anda boleh menggunakan tepung kek 3 cawan atau tepung serbaguna 3 cawan jika anda mahu, namun saya dapati campuran kedua-duanya menghasilkan tekstur yang terbaik.
  • * Sangat penting bahawa semua bahan anda berada pada suhu bilik, atau adunan tidak akan menyatu dengan lancar. Saya cadangkan mengeluarkan semua barang dari peti sejuk sekurang-kurangnya 1 jam sebelum anda mula membakar. Sekiranya anda tergesa-gesa, anda boleh melembutkan mentega anda di dalam ketuhar gelombang mikro (jangan berlebihan) dan masukkan telur anda ke dalam mangkuk air suam selama 15-20 minit untuk membiarkannya naik ke suhu.

Adakah anda membuat resipi ini?

Beritahu kami pendapat anda!
Tinggalkan Komen di bawah atau kongsi foto dan tag saya di Instagram dengan hashtag #loveandoliveoil.

Pendedahan: Catatan ini dibuat dengan kerjasama Universal Pictures. Seperti biasa, semua pendapat yang ditulis adalah milik kita sendiri. Kami sangat berterima kasih atas peluang seperti ini yang membolehkan kami terus berkongsi resipi lazat dengan anda, jadi terima kasih kerana menyokong kami dan jenama yang kami gemari.


Kegunaan Makanan untuk Yogurt

1. Isi wafel

Inilah rahsia di sebalik wafel coklat yang luar biasa yang disajikan oleh chef Guillermo Pernot di Cuba Libre Restaurant & amp Rum Bar di Philadelphia.

2. Lumurkan pada ikan

Lapisan yogurt dan ramuan memberikan salmon panggang kerak yang rangup dan enak.

3. Kacau ke dalam sos alfredo

Sekiranya anda membuat sos alfredo, cuba gunakan yogurt Yunani. Walaupun anda menggunakan versi lemak penuh, auns untuk auns ia masih mempunyai sekitar seperempat kalori sebagai krim berat.

4. Buat sos marinara berkrim

Tingkatkan kandungan protein dari sos tomat asas dan berikan teksturnya yang lebih berkrim dengan menambahkan beberapa sudu yogurt biasa - taktik yang sangat berguna jika anda cuba memasukkan nutrien ke dalam makanan anak yang pilih-pilih.

Masukkan yogurt ke dalam mac dan keju.

6. Gaulkan nasi

Koki New Orleans, Alon Shaya membuat kerak emas yang cantik di atas nasi Parsi, yang disebut Tah Dig, berkat gabungan yogurt, safron dan air.

7. Buat pengisian berkrim untuk sayur-sayuran yang disumbat

Shaya mengisi tomato pusaka dengan kombinasi sepupu, sayuran dan yogurt. Kelembapan dari yogurt menjadikan rasa kenyang seperti risotto halus yang enak.

8. Sejukkan dengan sup sejuk

Untuk sup yogurt sejuk, Shaya menumis yogurt dengan sedikit susu, kemudian menambahkan ketumbar segar, timun dadu dan lada hitam segar. Taburkan sedikit minyak zaitun extra virgin di atasnya sebelum disajikan.

9. Buat penyebaran sayur panggang

Untuk pembuka selera atau makanan ringan yang cepat dan sihat, sapukan campuran terung bakar dengan lada merah, bawang, yogurt, ramuan dan minyak zaitun yang disajikan di atas roti rata. Hidangan ini adalah kegemaran di koki Marc Vidal's Boqueria di New York City.

10. Kacau bawang penipu bersama

Sedikit sebanyak, penulis makanan Alessandra Bulow membuat bawang dicelupkan dengan mengaduk tiga perempat bungkus sup bawang ke dalam bekas besar yogurt Yunani rendah lemak. Teratas dengan bawang karamel jika dikehendaki, sajikan dengan crudité dan ini akan menjadi pilihan pesta baru anda.

11. Campurkan pembalut salad berkrim dan rendah lemak

Shaya suka memulakannya dengan memasukkan sedikit cengkih bawang putih parut ke dalam yogurt biasa. Kemudian dia membisikkan minyak zaitun, jus limau nipis dan dill segar. Ubah bahan mengikut citarasa anda, kemudian masukkan bahan salad anda.

12. Masukkan sup panas

Jadikan sup tomato atau cendawan sangat berkrim dengan kalori rendah.

13. Kumpulkan yogurt beku bersama-sama

Untuk pop yogurt beku sederhana yang menjadikan makanan ringan yang enak, Shaya berkata: campurkan yogurt vanila dengan buah segar atau beku, tuangkan ke dalam acuan dan beku.

14. Masukkan zing ke sandwic telur goreng

Shaya suka menghidangkan telur goreng di antara dua keping roti rai yang dilumurkan dengan yogurt, za'atar (ramuan kering tanah seperti thyme, oregano, marjoram, atau gabungan), biji wijen panggang, sumac, garam, ketumbar dan bawang merah dicukur.

15. Perisa dengan buah pelaga

Panggang buah ara dan sajikan dengan yogurt kapulaga untuk pencuci mulut yang memuaskan dan sihat dari blogger makanan India, Richa Gupta.

16. Buat kerak lemon untuk ayam bakar

Kekacang lemon dan lapisan parmesan Panko menjadikan Lemon Yogurt Crispy Baked Chicken Libbie Summers tidak dapat ditahan.

17. Kisar koktel berkrim

Mitch Einhorn dari Chicago's Lush Wine & amp Spirits berkongsi Gin Cucumber Mint Lassi: Dalam pengisar, campurkan ½ cawan yogurt Yunani biasa, ½ ons madu, ½ ons jus limau segar, 5 daun pudina segar, cuc timun dikupas dan dicincang, secubit garam , 2 auns gin, secawan ais dan spritz tonik atau air soda. Hiaskan dengan daun pudina atau hirisan timun.

18. Buat tzatziki

Resipi mudah Shaya: Dalam pemproses makanan atau pengisar, gabungkan 1 cawan yogurt Yunani, 1 sudu besar jus lemon, 1 sudu besar minyak zaitun, 1 timun tanpa biji (dikupas dan potong dadu), 1 ulas bawang putih, 1 sudu teh dill segar, garam dan lada secukupnya . Proses sehingga sebati. Hidangkan sejuk. Hebat seperti berendam atau disajikan di atas daging panggang.

19. pekat ke labneh buatan sendiri

Senaman yang sempurna untuk roti pita, labneh mudah dibuat, kata Shaya. Cukup letakkan yogurt Bulgaria tebal dan sedikit garam di dalam saringan kain cheesecloth di atas mangkuk. Biarkan ia duduk semalaman untuk melepaskan wheynya. Baki campuran akan menjadi pekat. Masukkan sedikit minyak zaitun dan garam laut ke dalam yogurt pekat untuk dicelupkan.

20. Sapu smoothie alpukat

Peminat Yogurt K.D. Gates, pengasas dan Ketua Pegawai Eksekutif Celsaderm, menggabungkan 1 cawan yogurt rendah lemak atau vanila dengan ½ alpukat, ½ cawan stroberi, ½ cawan blueberry, up cawan susu rendah lemak, 2 sendok teh mengasah, dan 1 hingga 2 ketulan ais. Kisar hingga rata.

21. Perasakan dengan keju Mexico

Pasangkan makanan ringan ini dengan kerepek tortilla untuk jamuan makanan ringan.

Sekiranya anda mempunyai dehidrasi, ubah yogurt menjadi titisan yogurt kelapa: Campurkan 2 cawan yogurt dengan ¼ cawan kelapa parut. Jatuhkan dengan sudu teh ke dulang dehidrasi yang dilapisi dengan perkamen atau kepingan Paraflexx. Dehidrat semalaman pada suhu 135 ° F.

23. Buat mangkuk smoothie

Dalam pengisar, masukkan yogurt dan buah beku. Kisar hingga sebati. Tuangkan ke dalam mangkuk dan atasnya dengan buah segar, kacang, biji chia dan kelapa.

Langkau krim disebat dan tambahkan lapisan untuk buah-buahan, cip coklat, gula-gula dan kacang kegemaran anda. Atau perasakan dengan timun cincang, biji-bijian sejuk dan garam laut yang lembik.

25. Siapkan muesli semalaman

Campurkan 1 cawan muesli dengan 1 cawan yogurt. Sejukkan semalaman dalam balang. Hidangkan dengan madu, mentega kacang dan buah segar.

Yogurt adalah rahsia untuk roti pisang Alli Simpson yang sangat cantik. Ini adalah roti pisang terbaik yang pernah dirasakan oleh pasukan HARI INI! Yogurt juga menjadikan biji sarapan biji kek popi dan oren ini cantik dan lembap.

27. Lapisi roti bakar Perancis

Untuk membuat alternatif rendah lemak daripada roti bakar tradisional Perancis, Shaya mencadangkan penggantian 6 ons yogurt dan 2 auns air untuk 1 cawan susu, dan 2 putih telur untuk setiap telur keseluruhan.

28. Sub untuk keju krim

Keju Yogurt berkrim seperti keju krim biasa tetapi dengan sentuhan kelembutan. Untuk membuat keju yogurt, letakkan dua cawan yogurt dalam saringan yang dilapisi dengan kain tipis. Biarkan duduk semalaman. Pada waktu pagi anda akan mendapat kira-kira satu cawan keju yogurt yang lazat dan boleh disebarkan. Untuk rasa tambahan, Shaya suka menambahkan beberapa buah cincang, beri, zaitun, pimento, chives, dill atau ramuan lain.

Asid laktik dalam yogurt membantu melembutkan ayam. Shaya suka menggosok paha ayam dengan yogurt dan serbuk kari kuning sebelum memanggang. Tetapi jangan berhenti dengan paha! Sayap dan dada ayam juga mendapat faedah dari daity. Dalam masakan India, ayam diperap dalam yogurt untuk memasak tandoori.

30. Melembutkan telur kacau

Untuk melembutkan dan mencerahkan telur hancur, Shaya mencambuk yogurt sebelum menggoreng.

31. Ganti mayo

Yogurt adalah alternatif yang sihat dan lazat daripada mayonis. Ia berfungsi dengan baik dalam telur yang disumbat, salad kentang, salad ayam dan salad tuna. Tidak hanya mengandungi lebih sedikit kalori dan kurang lemak, yogurt mempunyai warna khas yang berbeza dengan kekayaan hidangan ini.

32. Langkau krim masam

"Saya suka menggunakan yogurt dan bukannya krim masam pada taco malam atau ketika saya membuat pancake kentang goreng atau latkes," kata Shaya.

Kurangkan minyak dalam resipi anda dengan menggantikan separuh jumlah minyak dengan tiga perempat jumlah yogurt. Oleh itu, jika resipi anda memerlukan 1 cawan minyak, cuba ganti separuh minyak itu dengan ¾ cawan yogurt.

34. Tukar mentega

Cuba ganti separuh mentega dengan yogurt separuh lebih banyak. Sebagai contoh, jika resipi memerlukan 1 cawan mentega, cuba gunakan ½ cawan mentega dan ¼ cawan yogurt.

35. Pengganti telur

Semasa membakar, cuba ganti 1 telur dengan ¼ cawan yogurt.

36. Bruschetta teratas

Untuk hidangan pembuka yang ringan dan lazat, Shaya memanggang roti panggang dengan yogurt, buah ara segar, madu dan pudina.

37. Buat kulit yogurt beku

Kulit Yogurt Beku dengan Stroberi, Coklat dan Kacang: Gariskan loyang dengan kertas lilin. Dengan menggunakan spatula offset kecil, sebarkan yogurt dalam lapisan genap, setebal sekitar 1/4 hingga 1/3 inci. Teratas dengan strawberi cincang, coklat dan pistachio. Bekukan sehingga tegas. Pecah dan pecah sehingga siap dihidangkan.

38. Burger teratas, cara Yunani

39. Masukkan gulungan kayu manis

Yogurt menjadikan adunan menjadi lembap.

40. Masukkan adunan cookie cip coklat "mentah" yang cepat

Cuba idea genius penulis penyumbang makanan HARI INI Vidya Rao untuk meniru makanan manis: Campurkan yogurt Yunani, kayu manis, sirap maple dan mentega kacang dan coklat chip. Percayalah, ini hebat dan benar-benar terasa seperti perkara sebenar.

41. Buat lebih banyak yogurt

Kehilangan yogurt rendah, tetapi mempunyai banyak susu? Dalam mangkuk, tambahkan sedikit yogurt, tuangkan sedikit susu dan sejukkan.


Ringkasan Resipi

  • 1/2 cawan minyak zaitun buah, ditambah lagi untuk menyikat
  • 1 cawan tepung serba guna, tambah lagi untuk penyedutan
  • 1/2 cawan tepung badam
  • 2 sudu teh serbuk penaik
  • 1/4 sudu teh garam laut gandum halus
  • 1 cawan gula tebu
  • 3 biji telur besar
  • 1/2 cawan yogurt Yunani rendah lemak
  • 2 sudu teh Meyer lemon zest
  • 1 biji vanila, biji dikikis (simpan kacang untuk memasukkan campuran teh)
  • 1/4 cawan gula tebu
  • 1/2 Meyer lemon, biji dikeluarkan, dihiris nipis
  • 1 cawan gula gula yang diayak
  • 1 sudu besar minyak zaitun extra-virgin
  • 1 sudu besar yogurt Yunani rendah lemak

Buat kek: Panaskan oven hingga 350 darjah. Berus dengan teliti loyang Bundt 8 inci dengan minyak dan debu dengan tepung, mengorek lebihan.

Dalam mangkuk sederhana, campurkan tepung, serbuk penaik, dan garam. Dalam mangkuk besar, pukul bersama gula dan telur hingga sebati. Masukkan minyak, yogurt, kulit lemon, dan biji vanila. Masukkan bahan kering ke dalam bahan basah dan gaul hingga sebati. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan.

Bakar sehingga coklat keemasan dan penguji yang dimasukkan ke tengah keluar bersih, kira-kira 45 minit. Biarkan kek sejuk sepenuhnya dalam kuali sebelum dibuang.

Buat topping: Dalam periuk kecil, masak gula tebu dan 1/2 cawan air mendidih. Masukkan hirisan lemon dan perlahan-lahan reneh hingga kulitnya telus, 5 hingga 7 minit. Angkat dari api, toskan, dan biarkan sejuk.

Dalam mangkuk kecil, pukul bersama gula gula, minyak, yogurt, dan 2 sudu teh air hingga sebati. Sekiranya terlalu pekat, sesuaikan dengan sedikit air lagi.

Sudu di atas kek dan di atas dengan hirisan lemon.


Kek Sarapan Yogurt Lemon Poppyseed

Saya akan mengambil alasan untuk mendapatkan kek untuk sarapan! Kek yogurt lemon poppyseed lemon tanpa bijirin ini adalah tahap seterusnya yang enak.

Kek sarapan lemon ringan dan gebu ini dibuat dengan yogurt siggi dan bahan-bahan sederhana, sihat, dan ringkas - seperti siggi. Selain itu, siggi tinggi protein dan rendah gula, menjadikan kek ini sebagai pemakanan yang baik. Saya suka yogurt ini untuk mangkuk yogurt sederhana, tetapi saya suka membakar dengan siggi lebih banyak lagi! Ia memberikan banyak peningkatan protein, tetapi juga menambah tekstur berkrim terbaik untuk apa sahaja. Garis tiga krim adalah kegemaran saya yang mutlak - sangat berkrim dan setiap rasa sedap.

Saya menggunakan krim triple lemon untuk kek yogurt ini. Kuihnya lembut, dan mempunyai tekstur yang sempurna. Saya menikmatinya dengan siggi tambahan yang besar untuk tambahan krim dan protein tambahan yang sejuk pada waktu pagi. Gerimis tambahan madu juga tidak menyakitkan.

Bahan utama kek ini adalah:

  • yogurt krim triple lemon siggi (anda boleh merendahkan rasa lain atau campuran nabati mereka)
  • Tepung badam
  • Biji rami
  • Telur
  • Sayang
  • Mentega yang diberi makan rumput

Sangat senang untuk disatukan, dan sukar untuk berhenti makan. Rasa lemon ringan yang sempurna untuk hidangan istimewa untuk memulakan hari anda. Ia bebas bijirin, bebas gluten, dan dipermanis dengan madu, dan menyediakan serat yang baik dari tepung badam dan rami. Saya sangat gembira dengan penampilan kek sarapan ini, dan saya rasa anda juga akan menyukainya.

Saya pasti mengesyorkan menghidangkannya dengan siggi's- saya suka menggunakan rasa vanila di atas kek lemon untuk kombo rasa yang sempurna. Tambahkan secawan kopi dan pagi anda di sebelah kanan.

Ini adalah sedikit putaran sarapan pagi yang menggembirakan, tetapi anda tentu boleh membuatnya untuk pencuci mulut! Saya & # 8217 telah menggandakan kumpulan sebelumnya dan membuat kek lapis dengan frosting vanila- SANGAT bagus!


Resipi: Kek Yogurt Lemon

Semasa saya membuat kek ini, saya fikir ia akan menjadi kegagalan kerana seberapa padat adunannya. Setelah mencubanya, saya menyedari bahawa ia diperlukan untuk tekstur kek teh. Ini adalah kek yang sempurna untuk disajikan dengan kopi anda pada waktu pagi, atau teh semasa tidur siang atau malam. Sekiranya anda berjaya membuatnya, beritahu saya pendapat anda.
Banyak cinta,
Tala x

APA YANG KAMU PERLU:

& # 8211 1 cawan tepung serba guna
-1/2 cawan tepung badam (anda juga boleh menggunakan serbuk badam jika anda tidak menjumpai)
-2 sudu kecil serbuk penaik
-3/4 cawan gula
-3/4 sudu kecil garam laut
-1 sudu besar lemon
-3/4 cawan yogurt Yunani
-1/2 cawan mentega
-1 sudu kecil esen / ekstrak vanila
-2 biji telur

1. Panaskan ketuhar hingga 180 C + minyak dan tepung loyang kek anda.
2. Dalam mangkuk, kisar semua guna dan tepung, serbuk penaik dan garam.
3. Dalam mangkuk lain, campurkan gula dan kulit lemon dengan tangan anda sehingga rata. Masukkan yogurt, mentega, telur dan vanila. Kacau adunan tepung (gunakan sudu kerana terlalu tebal untuk pukul).
4. Tuangkan ke dalam loyang dan bakar selama 25 hingga 30 minit, hingga sedikit keemasan.
5. Ketepikan kek dan di dalam periuk, masukkan ¾ cawan gula dan ¾ cawan air dan rebus sehingga gula larut. Masukkan lemon yang telah dihiris dan masak selama 7 minit. Biarkan sejuk selama sejam sebelum meletakkannya di atas kek.


Cadangan Hidangan Kek Pound Mudah

Seperti yang saya katakan di atas, saya suka menikmati sepotong kek paun ini sebagai hidangan petang dengan teh atau kopi. Ini juga merupakan tambahan selamat datang untuk makan siang dengan frittata, roti bakar Perancis, pancake, kaserol sarapan, atau oatmeal panggang. Dan tentu saja, ia adalah pilihan terbaik untuk pencuci mulut.

Walau apa pun, sajikan kek paun mudah ini dengan boneka yogurt dan buah segar bermusim. Atau, untuk rawatan yang lebih merosot, tukarkan yogurt untuk krim kelapa.


Tonton videonya: Варенье. Земляничное и.


Komen:

  1. Burlin

    jangan baca buku...

  2. Avery

    Mesej anda, hanya rahmat

  3. Mirr

    Is very similar.

  4. Horatiu

    Authoritative answer, informative ...

  5. Jerrel

    Idea yang agak berharga

  6. Amo

    Memang, satu perkara yang sangat baik



Tulis mesej